Dicembre 2018

ricetta a cura di Giulia Betta Ingredienti dello Strudel: 1 mela 10 g di bacche di goji stevia 15 g di noci pecan pasta sfoglia avanzata dall'antipasto Procedimento: Svuotare la mela ma non buttare il composto; amalgamare la polpa di mela con goji precedentemente ammollate, noci pecan e...

ricetta a cura di Giulia Betta Ingredienti: 200 g di PastaPro 100 g di passata di pomodoro 150 g di peperoni 50 g di parmigiano 1 uovo intero 60 g di farina gialla olio evo pepe e sale q.b. salsina finale con formaggio spalmabile Procedimento: Cuocere la pasta...

ricetta a cura di Giulia Betta Ingredienti (x Albero di pasta sfoglia): 200 g di FarinaPro 70g di yogurt magro 1 cucchiaio di olio evo sale q.b. Procedimento: Amalgamare tutti gli ingredienti in una terrina e formare un panetto da riporre in frigo per due ore; dividere la...